물리변화와 화학변화
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===출발질문(마지막까지 학습한 후에 대답해보세요~)=== #물리변화와 화학변화의 차이가 뭘까? # # |- !직업적 이유 | *우유로 요구르트를 만들 때 젖산발효를 이용한다. 좋은 발효환경을 만들기 위한 기초지식. *김치가 익을 때에도 발효를 이용한다. *요플레, 식초 등 다양한 식품을 만들 때 화학변화를 이용한다. *요리계에선 분자요리라는 개념이 각광받고 있다. *자동차 업계에선 수소전지가 각광을 받고 있다. 수소에너지와 관련된 연구가 앞으로도 활발히 진행될 것. *석유를 이용한 플라스틱 제작이나 알코올을 이용한 향수 제작 등 굉장히 많은 분야에 있어 기초지식. |- !학문적 이유 |화학. 물질의 성질변화에 대한 근본적인 구분. 옛날에는 화학변화와 물리변화가 같은 것이라 생각해 제대로된 파악이 불가능했을 것이다. 원인의 파악은 이해의 시작! |- !너희들은? |화학변화를 이용해 마술소품을 만들수있다. 모양이 바뀌는것과 성질이 변하는것은 아주 다르기 때문에 배워야한다. 신기하다. 물리변화와 화학변화가 주위에 많이 일어나는데 오늘 내용을 배워서 물리변화 , 화학변화를 구분할 수 있고 유익하다. 우리 일상에서 컵이 깨지고 사과가 익을때 무슨 변화가 있는지 알면 이것을 활용할 곳이 많아서. 기본상식이라서. 그냥 당연히 봤던것을 새로운 시선으로 볼 수 있어서. |}
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